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長崎ぶたまん桃太呂
2006年 05月 25日
長崎にいる大学時代のツレから、突然送られてきた豚まん。
わざわざにクール便で。(ありがとね!) 「長崎ぶたまん桃太呂」の豚まん。一口サイズでいいかんじ! 手作りの~ 皮の旨みと具の旨さ~ ながさきぶたまんももたろぉ~♪ ブルータス@マガジンハウス企画の「日本一の手みやげはどれだ!?」 にて、中華まん部門にて当店の「長崎ぶたまん」が一位に選ばれたらし。。。 その日に作ったものを、その日に完売するんだって~。早朝4時から作るってさ。。すごー。 ツレが言うには、飲んだくれて家に帰るとき、家族からの罵倒攻撃をするりとかわせる魔法のアイテムとして、長年長崎の親父連中にこよなく愛されているモノであります。。 ・・・・・。そうなん?^^; 大阪で言う551の蓬莱みたいなものなんかな? もしや、使ってる?あ、まだ親父ぢゃないか(笑 うちに蒸し器なんてない、と思っていたら、流しの下から出てきた(笑) とりあえず、一人なんで、3つふきんでくるみ、 ふっくらとした皮と、タマネギと肉の感じが残っているあんがゼツミョー。 豚肉もミンチ機械にかけず職人によるぶつ切りなんだって~。 おいしかったっすv(^^)v JR長崎駅構内にもお店があります。 みなさま、長崎に行ったときには是非おみやげに~
by abi-catt
| 2006-05-25 19:38
| 食
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