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あびぃワールドへようこそ♪猫・雑貨・グルメ・時々建築なゆる~いブログです。。
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カテゴリ:店( 101 )
cuoca cafe高松(香川県高松市 カフェ&調理道具店)
たまーーに行くカフェ「cuoca」
カフェにカテゴライズしてもいいのかどうかわからないけど^^;
メインはお菓子作る道具を売ってるお店、なのかな。。
自分があまいものそんなに食べないせいか、ケーキやクッキーの類のお菓子作りには興味がほとんどなく(爆)
いろんな道具があるもんだなー、と眺めるだけです(笑)スポンジの型とか、まぜるやつとか材料とか。たくさん色々揃えなきゃならないものは基本的にパス^^;;;
今行くと多分バレンタイン用コーナーとかできてて、チョコの塊と型が山盛り置いてあるんだろうな。
あびぃ、一度だけバレンタインチョコ手作りしたことあります(驚)
ってか、トリュフとかすごいものはつくれないので、溶かして再び固めるだけ(笑)
別にチョコが粉ふいたりとか、固まらなかったりとかいう失敗はしないんだけど、なんかイマイチ楽しくなかったり(爆

ああ、なんとか、ってメーカーの、ポップないろのミキサーは欲しいかもー。
生地も捏ねれるやつね。5万くらいしてたっけ・・
パン作りはちょっと興味ある。。(主食だから?!w)

左側がショップ、右の煙突がある部分あたりがカフェと料理教室スペース。
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この角度が好き。
全体的にかわいらしくすっきりおさまってて建物的にもおきにいりのひとつです。
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カフェコーナーから、お料理教室やってるのが見えて、けっこう楽しいです^^
煙突は、暖炉(薪ストーブ?)の煙突。。
他はテーブル・チェアなんだけど、暖炉の近くにはソファがあって、備え付けの本読みながらカプチーノ飲みつつ、お料理教室のきゃっきゃいう声と甘いかおりを楽しむのが良い^^

cuoca cafe 高松
香川県高松市木太町1区76
TEL 087-815-3001
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜
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by abi-catt | 2007-01-25 18:19 |
NIKI(香川県高松市 ケーキショップ・カフェ)
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私、基本的にはケーキ類は滅多に食べない、女の子らしからぬ嗜好の持ち主(笑
え?女の子だったんだ?って??(-"-)o))パーンチ (/TДT)/ヒィー
ここのケーキは、さっぱりしていて甘ったるくなくてお気に入りです。
「むつごい」(標準語では言い表せませんw)ものが苦手なので、生クリームがどうもいただけない。
カスタードクリームやチョコクリームはなんとか食べれるんだけどね。
レモンやヨーグルトみたいな酸味を足してサッパリさせているのではなく、脂肪分が少ない??みたいなサッパリです。。
季節のフルーツを使ったものが人気で、ブルーベリーのタルトが大好き。

お店の中も明るくて爽やかな感じ、カフェスペースはなかなか空きが無くて座れません。。
L型になっている、左側入り口ががあるほうがケーキショップ、右側はカフェ。
カフェ、パステル色のアーントチェアがあったような記憶。。
Lのつなぎ目あたりに厨房があります。
お手洗いもオシャレ!中庭に、ハーブ(ミントとか。ケーキに使うのかな)植えてあります。

パティスリーNIKI
香川県高松市多肥下町921-1
TEL 087-815-1151
営業時間 10:00~20:00(LO19:30)
定休日 1/1
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by abi-catt | 2007-01-16 17:16 |
sa vie sa vie(愛媛県新居浜市 雑貨屋さん)
2年くらい前、知り合いから聞いたのと、三月の豆でショップの案内カードみて以来気になっていたsa vie sa vieに行ってきましたーー。
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商工会館の向かい側のヤクルトの横にあります。
高校の時はこのあたり時々通っていたけど、卒業してから全くよりつかなくなった界隈。
店内撮る勇気がなかったので(店員さんに断ればいいんだけどね^^;)外からだけー。
昔なにかの事務所だったと思う。。中も外も真っ白にペンキで塗って、ゆるーい感じになってます。
雑貨、ベビー小物、がらくた(笑)等があります。
福岡県 吉井町 古道具「shigatsu no sakana」店主、関 昌生氏の、錆びた針金を使って作品を作るシンプルなM型カードスタンド気になったけど、そんなにカード立てることってないので購入せず(笑 置いてるだけでもさまになるかんじなんだけどね。。そういうのばかり増えていくので相方に怒られそうだし(苦笑
古い空き瓶や真鍮の鍵やドアノブ、フック、、たしかにがらくたと言う シロモノも多々。。
あ、あと、多治見市の造形作家 ぎゃるり百草(ももぐさ)オーナー、安藤 雅信氏の作品、紙みたいに薄い陶器の白い器がよかった。触ると割れてしまいそうなくらい薄い。
でも、はりつめたような緊張感はなくて、ちょっとぐにゃっとした涙型。
いやーー、人口の増える気配のない地元のまちも、こーゆう雑貨やさんが増えるとうれしい。
この日、友達とランチしたんだけど、警察署の近くのJAMって手芸用品の店の向かいにあるクックスにて。
3日だったにもかかわらず、若い女性客ばかり(っていうか、だけw)でした。
ここのベーグルが美味しいのー。。
ちょっとだけ帰省する楽しみが増えてよかったかな。

sa vie sa vie
愛媛県新居浜市一宮町 2-6-47
TEL・FAX  0897-36-4305
営業時間 11:00〜18:00
定休日 火曜、木曜、日曜
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by abi-catt | 2007-01-07 13:44 |
手打ちうどん さぬきや(香川県高松市 うどん)
よくありがちな名前だけど、ここのはちょっとちゃうでー。と噂に聞いた「さぬきや」。
20年間一切値上げなしでされているそうです。
西からくると、ちょっとわかりにくいです。通り過ぎそうになりました。。
長尾街道を地図片手にのろのろ運転、さぞかし迷惑だったろうに(笑)
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この日は土曜日で、引田にいく途中でどっか寄ろうと計画。
12時少し前に到着し、待っているうちに近くの会社のみなさんがぞろぞろと。すぐにいっぱいになりました。

そんななか、やや待たされ気味で空腹が頂点に達したころ、やってきました。しっぽくうどん!!!(350円。安っ!)寒い日はやっぱしっぽくうどんやね〜。
この具の大きさを見よ!(笑)
さといもがこんなにごろごろ。ほくほくあつあつです^^
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噂の真相は、この麺の太さ!
割り箸と太さ比べたらわかりますが、激太!!!!!
この写真のように4本もつかんだら太すぎてすすれません(爆)
もちもちっとした麺は、最近多くなってるもちもち系とは違った種類で、小麦粉の味を噛み締めるかんじが新鮮です。
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このお店人気の、「うどん定食」は旬の野菜の天ぷらが5種類のったかけうどんとかやくご飯、小鉢、漬物がついて、これまた380円。
ん〜〜〜庶民にはうれしい^^
他、カレー頂戴!って頼むと、「ライスな?うどんな??うどんやろ??」って聞かれます(笑)
ちなみに、ざるカレー定食なるメニューがありますが、ざるうどんとカレーが別々に出てきます(爆)
おにぎり定食が気になるわー。なについてるんだろ。400円もするし(笑)
そんなかんじで(?!)アットホームさと麺の太さに思わず笑みがこぼれるお店でした。。。

さぬきや
香川県高松市亀田町431-6
TEL 087−847−9718
営業時間 11:00〜16:00
定休日 第1・2・3水曜日
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by abi-catt | 2006-12-15 00:01 |
手打ちうどん寿美屋(香川県丸亀市 うどん)
丸亀は中津万象園の近くの手打ちうどんの店、寿美屋。。
店構え、かなーり凝ってます。
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店内の様子。反対側には、団体用の座敷席もあります。
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壁に、でっかいうちわ!!さすがうちわの街、丸亀。。。。
他にもアートなものがたくさん飾ってありました。
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いわし天うどん(450円みかん付)。。
このパン粉の天ぷらをうどんに入れるとは!って感じです・・
器もメニューも凝ってて、店主のこだわりが感じられます。。。
トマトカレーうどんやキムチカレーうどん、出汁が甘酢を使ったにんにくうどんなるものが。。。。。鮭定食とかめっちゃ普通のメニューもあるけど(爆)
麺はもちもち系で、少し柔らかめです。
さぬきの夢2000使用。
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かなーり度肝を抜かれたメニューにどきどきしつつ、おでんをみたら、タマネギ発見!!!!!
しかも、けっこう皆さん取っている。。
上になってるのは、根っこの部分です・・この部分、ぽろっととれます(笑)
おでんにタマネギ、初めて見た・・・・・
浅めのやつをとったほうがよさげかも。これはけっこう煮込まれたぶんで、タマネギの甘みとかは出汁になってしまっていた模様。。とろける柔らかさで、それなりに美味しかったですよ。
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お昼時でけっこう人が待っていたのもあるけど、香川のうどん屋にしてはかなり待たされ。。
調べてみると、どうやら茹でるのに水を少なくしているらしく、20分くらいかかるそうで。
どうりで回転悪いわけだ。厨房は広かったのになんでだろう?と思っていました。。
行かれる方、こころしてくだされ。。。

手打ちうどん 寿美屋
香川県丸亀市中津町1091-1
TEL 0877-22-4320
営業時間 10:30〜18:00
定休日 水曜
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by abi-catt | 2006-12-02 15:46 |
GARDENS
GARDENSというお店。
庭を設計施工してくれます。
用も無くたまーに行くんだけど、休みなので前通るだけ(笑)これはいつの写真だか(爆)
オーナーが住んでいる建物も、屋上緑化していて、夏はみどりみどりしています。
その頃の写真撮るべきだな(苦笑)
すぐ前に池があって、その土手からよく見えます。
この日、ちょうどフェアをやっていて、苗や鉢の販売をしている特設テントが。
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道際の細長い庭。
気にならなかったけど、よくみるとなんだか不思議。。。。。
熱帯っぽいのも生えている。。。
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オーナーのMさん、GAEDENER'S CAFE というブログもされています。
ほんわかした感じでけっこう好き。写真も良いし。

GARDENS
香川県高松市多肥下町784
TEL 087-815-3883
FAX 087-815-3884
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜 祝祭日
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by abi-catt | 2006-11-28 18:06 |
松家(香川県高松市 うどん)
JR高徳線栗林駅近くの松家。。うちからチャリけったくって約7分。
一番最初に松家に行ったのは、初めてさぬきうどんに遭遇したと言ってもいいくらい前。
のれんあがって無かったら普通の民家やん。。
がらーっと戸をあけると、おばちゃんに、「太いん?細いん??」と聞かれます。
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細いん(笑)小(150円)と、ちくわ天(80円)。
たまご天欲しかったけど、ちょうどありませんでした 残念。。
聖地なかむらと比べると、ここのはアットホームな味(どんなやねん)
法事とかで出てきそうなかんじー。
昔は太麺だけだったようですが、食べやすいように
細麺ができて定着したらしい。細麺はつるつるっとのどを通ります。
うどんはのどごし!!
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松家(まつか)
香川県高松市藤塚町3-15-6
TEL 087-834-9934
営業時間 10:00~16:30くらいまで(麺がなくなり次第終了)
定休日 日曜 祝祭日
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by abi-catt | 2006-11-22 17:00 |
松井うどん(香川県三豊市三野町 うどん)
リベンジ!松井うどん~。。。。。
言わずと知れた本広監督の弟さんがされているお店。。
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前回定休日に来てしまい、再び襲撃~~。おすすめとあった、カレーうどん(450円)を注文しました。
ルーは、甘い目だけど、ちょっとスパイシー。けっこういい感じです~
麺がちょっと柔らかすぎかな。。ルーが重いので、箸で麺を持ち上げると切れてしまいます・・
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ターメリックライス(100円)を、残ったルーに入れて食べるのが良いとのこと。
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1食で、二度美味しい!!(笑)
うどん屋でターメリックライスってのもなかなか珍しいかも。
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松井うどん
三豊市三野町吉津533-1
TEL なし
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜日
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by abi-catt | 2006-11-01 18:49 |
味一番(栃木県宇都宮市 中華)
餃子専門というわけではないようですが、餃子マップに載っていたお店。。。
脂っこいからうどんのようにハシゴはできないので、2軒しか攻めれてないですが、ここは又行きたい!!と思うお店です。
昔からの味を残すため、材料も製法もいっさい変えていないそうです。
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揚げ餃子&焼き餃子。。。。。
ここの揚げ餃子はめちゃウマ!!パリパリサクサクです!
見た目もひだひだがかわいいし(笑)
焼き餃子も正統派なかんじ(どんなよ?)でジューシーでした。
野菜の味もしっかり残っていて、ほっとする味です^^
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水餃子。。。
ここのはスープになってて、いい感じ~ 中の野菜のしゃきしゃき感も残っていて美味しかったです。
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餃子のためにつくられた地ビールだそうで。
その名も餃子浪漫(笑)
餃子のためにつくられただけあって、さっぱりしたかんじで餃子に合います。。
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味一番
宇都宮市江野町2-7
TEL 028-634-8363 FAX 028-636-2713
営業時間 11:00~20:00
定休日 不定休
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by abi-catt | 2006-10-30 20:07 |
門道(もんど)・ギャラリー花野(栃木県宇都宮市 創作料理)
ほそーい路地を入っていったところにある創作料理店。
これは中庭からなのですが、
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中庭を挟んで向かい側に、古美術屋・ギャラリーがあります。
どちらもいい雰囲気~^^
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庭に、無造作に置かれた大谷石のブロックが。。草にまみれて馴染んでいます。
ホトトギスが満開ですね~。かなり和む空間です。
こういうラフな感じの庭っていいなあ。
きちっと花壇にしてわけるよりも難しそうだけど。
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レストランの中の様子。落ち着いた和風っぽいかんじです。
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おまかせランチ980円。。
盛りだくさんです・・ 一番手前の、なるとの天ぷらが衝撃的でした。。
さすが創作料理店。。。あ、不思議な食感でおもしろおいしかったです。
大根煮たのもその上の豚の角煮もほくほく。。
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コーヒーカップもレトロでかわいいの~。。。
私は、左端の青いぶん。おいしくいただきました。
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芳名帳がおいてあったのですが、前日にジャズバーで日変わるまで一緒に飲んでた宮崎のT氏の名前がありました(笑)うーん 先こされたっ。。。

門道もんど
栃木県宇都宮市伝馬町2-6入ル
TEL 028-637-7700
営業時間 12:00~14:30、17:00~0:00
定休日 日曜日
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by abi-catt | 2006-10-27 19:49 |