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あびぃワールドへようこそ♪猫・雑貨・グルメ・時々建築なゆる~いブログです。。

by abi-catt
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みがき竹皮
自分への土産(笑)に買ってきた日本酒。。。
720ml、1700円でした。。。
佐野市の第一酒造「みがき竹皮」。瓶が竹の皮に包まれてます。
みがき竹皮_d0060166_17432430.jpg
特別純米酒(原酒)で、17度以上~18度未満とアルコール度数は高め。
日本酒度 +1.5~+2.5
酸度 1.4~1.5
アミノ酸度 1.3~1.4
試飲して買っただけに、味はお好みのあじです~~(笑)
やや辛口のすっきりした味の中に、ちょっとだけ酸味。。
原料の米も、地元米(ちょっと大粒の品種のなんとかってやつ)だそうです。
第一酒造は、創業延宝元年(1673年)と約330年余りもの歴史を持つ、県内最古の蔵元だそうで。
しばらくこれで過ごします(爆)

第一酒造
栃木県佐野市田島町488番地
TEL 0283-22-0001  FAX 0283-24-6168
URL http://www.sakekaika.co.jp/
by abi-catt | 2006-10-31 17:59 |